常見食物的酸鹼性

常見食物的酸鹼性：

⊙ 強酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
⊙ 中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
⊙ 弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蜆)、章魚、泥鰍等。
⊙ 弱鹼性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
⊙ 中鹼性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
⊙ 強鹼性：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。