吃對巧克力 有助減肥&便祕3年檢查才知大腸癌
2014年3月1日 星期六
2013年9月25日 星期三
小孩常瘀青 恐罹血小板低下症
小孩常瘀青 恐罹血小板低下症
作者: 健康醫療網/關嘉慶報導 | 健康醫療網 – 2013年9月25日
台大醫院新竹分院小兒血液腫瘤科李孟如 醫師表示,小孩出現瘀青大都是因外力碰撞引起,尤其是四肢部位,且隨著時間會逐漸淡去;但如果身體軀幹處,持續有新的瘀青出現,甚至合併有牙齦出血、流鼻血、眼瞼出血、血尿、血便等,就恐是罹患血小板低下症。
血小板低下症可經由抽血檢驗確診,可以發現血小板數目減少,紅血球及白血球的數目無異常;值得注意的是,血小板低下症會有腦出血的危險,雖然比率很低,少於1%。
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2013年9月5日 星期四
手搖飲料/轉化糖漿 不利健康
手搖飲料/轉化糖漿 不利健康
【聯合晚報╱記者楊美玲/台北報導】2013/08/29
天然不一定健康!天天一杯黃金比例翡翠檸檬,小心真的毀了你的身材「黃金比例」。台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,不論蔗糖、純果糖、高果糖糖漿都是不好的糖,有健康上疑慮。高果糖糖漿是「化學轉化」而成的,主要是利用酵素將玉米澱粉轉化成葡萄糖,再經由「葡萄糖異構酶」的異構作用,轉化成果糖,是非天然的,其中55號糖漿最常被用在飲料的甜味劑中。
轉化糖漿則是用蔗糖加酸水解而成,藉由打斷了蔗糖中葡萄糖和果糖的建結鍵,產生果糖和葡萄糖一比一的比例。吳映蓉強調,轉化糖和高果糖糖漿來源和分解方式雖不同,但產物都有葡萄糖和果糖,對健康皆有疑慮。
至於不少飲料店家宣稱添加蔗糖,但消費者並不知道業者加的是蔗糖水解的轉化糖漿,或是混合了果糖糠漿。吳映蓉強調,高果糖糖漿因為穩定度高、溶解度高,因此常被飲料店家所使用。
吳映蓉強調,天然的東西吃過多也不見得安全,因此不論業者是否使用純蔗糖,含糖量都已超過每日建議的攝取量45克 ,約9顆方糖,因此最好還是全面減糖,吃過多糖,不但會肥胖,也會引發痛風或脂肪肝等。
美食部落客宋雅雯建議民眾,不妨在家自已動手做新鮮果茶,在糖的部分可以用少許蜂蜜、黑糖或甘蔗汁調味,甚至不加糖,改搭配藍莓或草莓等。
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手搖飲料/飲料甜滋滋 苦的是身體
【聯合晚報╱記者曾宛琳、陳麗婷/台北報導】2013/08/29
手搖杯飲料會針對不同的茶飲,添加不一樣的「糖」讓茶飲更好喝。常加入的糖,分果糖和蔗糖兩種。以果糖而言,雖然熱量比較低,但是果糖甜度比蔗糖甜1.73倍,攝取糖過量除可能引發蛀牙外,還會增加血中三酸甘油脂,甚至累積成脂肪肝,更可能成為三高(高血脂、高血壓、高血糖)高危險群。專家更擔心攝取太多各類糖,除了肥胖,還會引發過敏反應。
董氏基金會營養組主任許惠玉表示,各種糖類中除了蔗糖中的黑糖還含有礦物質等之外,其餘幾乎都只有甜味及熱量。尤其是常用作加工食品調味用的玉米糖漿、轉化糖漿,根本都是純熱量,毫無營養價值。
糖吃太多 脂肪肝、過敏都上身
朝陽科技大學教師、牛津大學化學博士陳耀寬說,蔗糖1C .C.等於4卡熱量,果糖1C .C.等於3卡熱量,蔗糖若按照純度則分冰糖、特級白砂糖、二砂糖、黑糖,不同的糖會有不同的風味。糖攝取過多可能會造成脂肪肝和代謝症候群。若是真的很想吃糖,還是盡量選擇天然蔗糖所提煉出來的黑糖,但也不宜過多。
台灣全民健康促進協會理事營養師陳怡靜強調,過度攝取糖,可能會讓身體的免疫系統功能下降,進而誘發身體一連串的發炎和過敏反應,而過敏的呈現方式有可能會皮膚搔癢、鼻子過敏、毛囊炎、重則有可能造成氣喘和支氣管炎這些嚴重的疾病。
業者:市面多用果糖
【記者楊美玲/台北報導】
過半數的連鎖手搖飲料店宣稱添加蔗糖的翡翠檸檬,卻被測出含有果糖和葡萄糖的含量,其中50嵐和Tea Top台灣第一味使用的是轉化糖漿,而日出茶太則是用高果糖糖漿55號和蔗糖混用。50嵐僅表示,糖漿都是向台糖進貨的,不願多回應。日出茶太則表示,從未宣稱是天然的飲料,也未標榜全用蔗糖。至截稿為止未取得Tea Top回應。
日出茶太總經理張國強坦言,確實是使用果糖,強調果糖也是天然的成分,而且店內的飲品從未宣稱是用蔗糖,也未打出天然的口號。他指出,若使用蔗糖調製飲品,不但要烹煮,而且品質也不穩定,風險較高,事實上目前市場上大都使用果糖。
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2013年8月22日 星期四
2013年8月21日 星期三
嚴重水腫!3周爆肥20公斤 高中生「泡泡尿」腎硬化
嚴重水腫!3周爆肥20公斤 高中生「泡泡尿」腎硬化
NOWnews – 2013年8月20日 記者陳鈞凱/台北報導
年輕人一早起床發現「泡泡尿」,千萬別輕忽!台中一名16歲的高中男生,170公分 、64公斤 ,身材標準,卻在短短3周內,體重爆肥20公斤 ,一口氣胖到84公斤 ,不但雙腳嚴重水腫,還開始會喘,就醫檢查發現,蛋白尿超出正常值甚多,確診為「局部性腎絲球硬化症」,一問才知尿液中泡沬久久不會消散好一陣子了。
台中慈濟醫院腎臟內科醫師楊洵進一步詢問,高中生原來是在今年2月感冒,到診所看病,吃感冒藥1周之後,體重就失控,3周爆肥20公斤 ,雙腳嚴重水腫、還開始小喘,家人驚覺不對才帶他至腎臟科就診。
檢查發現,高中生的蛋白尿超出正常值甚多,合併有血脂異常,且血中白蛋白掉到1.3 g /dL(正常值為3.5至5.0 g /dL),腎臟切片檢查確診為「局部性腎絲球硬化症」;腎病症侯群以往常見於50歲族群,不過,醫師提醒,近年發病年齡有年輕化趨勢。
體重多出來的20公斤 ,都是水!楊洵說,臨床上,出現蛋白尿、低白蛋白血症、水腫3種症狀,即符合腎病症候群的診斷,因為蛋白尿的緣故,白蛋白隨尿液流失造成血管內滲透壓改變,使得水份散逸到組織間質形成水腫,如果沒有找出正確病因從源頭治療「關掉」漏水,補充再多白蛋白也於事無補。
尤其,「局部性腎絲球硬化症」屬於比較不好治療的類型,臨床統計,發病原因通常不明,且有6成的人在10年內將進入洗腎階段;楊洵指出,像這名高中生,依病程判斷偏向是病毒感染或是藥物引起的微小病變性腎病,治療恢復原本體重後出院,門診再密切追蹤。
楊洵強調,如果出現「泡泡尿」又合併水腫,就要高度懷疑是蛋白尿,否則長期的蛋白尿,會造成營養默默隨著尿液流失,體力越來越虛弱,腎臟發炎導致腎絲球功能受損,更可能腎臟纖維化,提早進入洗腎人生。
醫師提醒,年輕人發現「泡泡尿」,不必害怕腎臟一定有問題,可以觀察一大早起床的第一泡尿,若靜置5分鐘後仍未消散,才是所謂泡沬久久不能消散的蛋白尿,要及早就醫及定期追蹤。
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亂吃抗組織胺藥 小孩恐"叫不醒"
亂吃抗組織胺藥 小孩恐"叫不醒"
華視 – 2013年8月21日
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| 亂吃抗組織胺藥 小孩恐"叫不醒" |
這名保母是否因為怕孩子吵,難帶,故意餵食他吃抗組織胺的藥物,檢警還在查,但這類藥物非常容易買到。小兒科醫師強調,一般成人吃的成藥,其實對小孩來說,都太強,不但無法代謝,容易藥物累積,嚴重甚至可能致命,過去就發生過很多類似悲劇,不能不小心。
哭到幾乎崩潰,女兒送去保母家一個晚上,隔天竟然死了,媽媽懷疑,小孩被餵藥睡覺,涉嫌業務過失致死,保母立刻被帶回調查。類似案例桃園也曾經發生,10幾年老經驗的保母,拿成人感冒藥餵小孩,四個月大的小男嬰,差點斷送性命。
這些保母用的藥,一般藥局都買得到,問題是,藥局買的成藥是給大人的,醫師說,讓小孩吃很危險。榮總兒童醫學部主任宋文舉表示,一顆顆感冒藥,大人吃起來都很容易頭暈腦脹,更別說是小朋友。華視新聞找到受過專業訓練的保母,也知道亂餵藥可能致命。動動小手小腳,在家裡跑來跑去,有些保母只顧別受傷,連小孩體重多少都不確定,怎麼能亂餵藥,錯誤觀念真的很要命。
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2013年7月26日 星期五
喝水不只解渴 更能讓腦袋靈光
喝水不只解渴 更能讓腦袋靈光
華人健康網 (2013-07-18 )
都聽過喝水可以促進新陳代謝、幫助減重、幫助體內排毒,但有聽過喝水也可以幫助增進腦力、幫考試加分嗎?英國研究調查指出,人體在缺水的情況下,注意力較不容易集中,也會影響腦力表現,因此多喝水也是保持腦袋靈光的方法之一。
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| 喝水是維持人體健康基本要素,還能幫助提升腦力、 反應更靈敏。(圖片/取材自英國《每日電訊報》) |
攝取足夠水分 提升考試表現
根據英國《每日電訊報》報導,英國東倫敦大學(University of East London)過去就曾有過針對水分攝取與腦力、學習成績表現之相關研究,447名心理系學生中,高年級的學生習慣帶水入考場的人,在考試成績表現上明顯較為突出,平均可以多出4.8%的得分。
另外,西敏寺大學(University of Westminster)著手進行的研究,請34名參與實驗的自願者在前天晚上開始就不喝水,接著在近行測試前,分組請他們食用五穀棒加1杯水,或是單純吃五穀棒,試圖研究包括水分與大腦能力表現的關係,甚至水溫是否也會有所影響。
缺水警示:頭暈目眩、情緒煩躁
研究人員卡羅琳埃德蒙茲(Caroline Edmonds)教授指出,當人體缺水時就會出現頭痛、頭昏,情緒焦慮煩躁等情況,自然也會讓精神難以集中,在腦力方面的表現也就會更低落,特別在青少年、學生的族群中,此種差異更明顯;成人則是在反應程度上較有明顯改善。
多喝水還可減低食慾 幫助減重
喝水不只幫助維持腦袋清醒,同時也是幫助身體調節體溫、避免中暑的關鍵,此外還能幫助減肥。許多人常常覺得容易肚子餓,動不動就想吃東西,事實上大多是因為身體水分不足,大腦才會釋出類似飢餓的信號,因此補充足夠水分,也能避免吃進過多食物而導致肥胖。
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減肥亂吃藥 26歲終身洗腎
減肥亂吃藥 26歲終身洗腎
【聯合報╱記者梁雅雯/嘉義報導】2013.07.24
26歲陳姓女子擁有160公分、體重約50公斤的標準身材,為追求更瘦美感,上網買了來路不明的減肥藥,才吃了半年,不但未變瘦反而全身水腫,日前到署立嘉義醫院就診,被診斷為不可逆尿毒症,必須終身洗腎,令她懊悔莫及,也讓凸顯洗腎人口年輕化。
腎臟科主任劉文治說,依中央健保局統計,全台洗腎人口超過6萬人,20歲以上慢性腎臟病盛行率為11.93%,據腎臟醫學會過去資料顯示,雲嘉地區是台灣洗腎人口最多的地方,和部分老人家會聽地下電台購買來路不明的藥品、生活作息和飲食習慣有關。
「愛腎要及早!」劉文治指出,腎臟是掌管人體代謝的重要器官,但飲食壞習慣,加上慢性疾病等因素,建議預防應從飲食、篩檢、體重控制做起。但患有腎病的患者中,只有3.54%的人知道他們有慢性腎臟病,推測是腎臟病早期幾乎沒有症狀,因而忽略早期發現早期治療的時機。
院方為提倡正確護腎觀念,昨天在院內舉辦健康生活夏令營,成員從5歲到80歲都有,由營養師趙梅芬示範愛腎健康輕飲食料理,體適能 老師林宥琪帶動民眾做運動,還有一系列健康闖關活動,讓民眾邊玩邊建立正確觀念。
副院長白錫彥也提醒有糖尿病、高血壓、蛋白尿、有腎臟病家族史、65歲以上老人,及長期服用藥物等高危險群民眾,每3個月記得檢查尿液、血壓、血肌酸酐等3項數值,另外,平常多喝水、清淡飲食、規律作息都是養腎不二法門,如欲長期服用藥物,應洽詢專業醫師後再服用。
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防狂犬病 遵循「二不一要」
防狂犬病
遵循「二不一要」
【聯合報╱記者陳瑄喻、陳雅芃/台北報導】 2013/07/25
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| 民眾擔心寵物染病,昨天帶著自家小狗施打狂犬病疫苗。 記 者胡經周/攝影 |
野外鼬獾感染狂犬病的案例持續增加,引發民眾恐慌。北市府動保處表示,家中寵物應趕緊帶去施打疫苗,到山區勿接觸野生動物,看見死亡的野生動物屍體趕快通報。
市府疾管處長朱玉如說,若不慎被感染狂犬病動物咬傷,記得以清水清洗傷口15分鐘,然後以優碘或70%酒精消毒。在傷口緊急處置後,請儘速前往台大、馬偕及三總就醫;如果距離被咬地點很遠,可先就近就醫,之後再轉院。
動保處長嚴一峯表示,已透過鄰里系統,針對鄰近山區的內湖、南港、文山、士林、北投等5個區,辦理「免費施打狂犬病疫苗巡迴車」。目前已在文山區指南里、老泉里及士林區天母圓環舉辦免費施打活動,共為219隻家犬貓施打。
嚴一峯表示,民眾想盡早為寵物施打狂犬病疫苗,可主動帶去動物醫院施打。市內有232間動物醫院全面提供服務,費用為200元。
另外,針對愛心媽媽餵養的流浪貓狗,嚴一峯說,也會提供免費施打,減少被傳染的可能性。
動保處指出,民眾只要遵循「二不一要」原則,「不棄養家中寵物」、「不接觸野生動物」及「每年主動為家中飼養犬貓施打動物狂犬病疫苗」,便可有效杜絕家中寵物和病原接觸。
外界也關心鄰近山區的市立動物園,發言人趙明杰表示,園內的動物均注射狂犬病疫苗,相關照護人員也有施打,加上動物大多位於欄舍內,較難與野外動物接觸,會再加強巡守跟戒護。
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2013年7月16日 星期二
認識玫瑰疹
認識玫瑰疹
玫瑰疹是一種嬰幼兒常見的疾病,又叫嬰兒猝熱疹,特色是高燒3到5天,燒退了出疹子,不少嬰幼兒都曾罹患過。病原是第六型與第七型人類?疹病毒,因此少數寶寶有可能感染到兩次玫瑰疹。
玫瑰疹好發在年齡較小的6個月到兩歲間的嬰幼兒,95%出現在3歲以前,而主要發生的高峰是6個月到一歲3個月之間,6個月以下少見,可能由於通過胎盤母親的抗體,會保護大多數6個月以下嬰兒。統計上兩歲以上嬰兒大都有了抗體,有些感染過的嬰兒不一定有發燒出疹的典型症狀。
玫瑰疹,寶寶會有不明的39度以上高燒,溫度可達到40度;退燒藥給了會退燒,但藥效過了又會再高燒起來, 發燒可到3至5天。因為罹病的年齡很小、體溫上升很高、沒有明顯的症狀與徵候,常會使人擔心有敗血症或泌尿道感染的可能。有的醫生會安排驗尿檢查,尤其是有膀胱輸尿管逆流病史的嬰幼兒。
寶寶持續高燒3~5天到發疹之前,常常很難斷定是否是玫瑰疹,退燒藥給了會暫時退燒,但馬上又高燒起來,往往讓家長手足無措,有些家長會緊張到四處就醫,必須等到燒退出了疹子,確定診斷是玫瑰疹,家長才感到比較輕鬆。
玫瑰疹有時候也會被誤認為是感冒,因為少數寶寶可能會合併有輕微的咳嗽、流鼻水症狀。流感、腸病毒、類流感(腺病毒)等病毒感染,初期也以高燒表現,也沒有鼻水,咳嗽的症狀、在表達能力不好的嬰幼兒不易分別。
年齡很小、燒很高、活力很好的特點以外,高燒使用退燒藥退燒以後,寶寶的精神和活力大多很好,除了發燒以外無明顯或很輕微的其他症狀,有經驗的醫師常常可以根據這些特點,事先就猜可能是嬰兒玫瑰疹,提醒家長寶寶有燒退會出疹子的可能。
玫瑰疹最大的特性就是,當發燒漸退時,會出現玫瑰紅似的細小斑丘疹,這些玫瑰色的疹子通常不會癢有如花豹斑,疹子隨著數目增多,1至3天內會慢慢融合和消退。有些出了疹子還會微燒個一天,有些甚至到完全燒退了ㄧ天才出現,這些玫瑰色的疹子通常不會癢,疹子隨著數目增多,1至3天內會慢慢融合和消退。其實出疹子是種血管炎的現象,不只皮膚上會長疹子,體內黏膜也會有充血現象,還是要讓寶寶多休息、清淡飲食。玫瑰疹出疹子的時候,
少數家長會誤以為是藥物過敏或其他病毒疹。
燒退出疹子不一定就是玫瑰疹,有些寶寶燒了一兩 天也會出疹子的叫病毒疹,常被家長誤以為是玫瑰疹。估計約有三十幾種病毒可能會引起燒退出疹子,除了發燒程度較輕微,發高燒也不滿三天,有的有點輕微腹瀉或少數咽部可見到潰瘍,疹子一兩 天就消失。
嬰兒玫瑰疹本身是一種良性的疾病,幾乎不會有什麼併發症與後遺症。只有在少數(3~4%)情形下,寶寶因為高燒而會引起熱痙攣抽筋的神經症狀。由於6個月至5歲的幼兒腦部尚未成熟發育,當發燒時,腦細胞產生不正常的放電,而引起四肢突發性的抽筋。寶寶會突然失去知覺、叫不醒、目光呆滯,或眼睛往上看、嘴唇發黑、牙齒咬緊、全身包括手腳抽動、肌肉僵直與鬆軟無力交替發生,大多會在數分鐘內自動停止,但往往會讓家長緊張萬分。
熱痙攣發作的時候,要保持鎮靜、量體溫並做退燒處理,測量發作時間並保持口鼻暢通,不要亂塞東西在寶寶的嘴巴裡或綑綁固定抽筋的手腳。寶寶熱痙攣抽筋的時間較久或反覆發作的,應立即送醫。
寶寶發燒時,不要使用冰枕或擦酒精來退燒,請依醫師指示服用退燒藥,藥物也不要過量,穿著較寬鬆的衣服,清淡飲食及適量補充水份。一般定期約每四小時量耳溫,如果覺得寶寶有發燒或不舒服可以隨時量耳溫。退燒目的是減少發燒造成寶寶不舒服的症狀,如果寶寶沒有不舒服感覺也不必積極退燒或一定要退燒到正常溫度。使用再多的退燒藥,也無法防止熱痙攣的發生。
退燒的方法可以分為物理性退燒法(包括冰枕、溫水拭浴或洗溫水澡、貼於皮膚表面的散熱貼片等)與化學性退燒法(包括口服退燒藥、肛門退燒塞劑等)兩種。
治療發燒的寶寶,如果決定要降低寶寶的體溫,直接使用退燒藥來降低體溫中樞設定的溫度,不但退燒效果好,而且方便使用。尤其像玫瑰疹病毒會刺激提升腦部體溫中樞設定的溫度而引起高燒。並不建議單獨使用物理性退燒法;只有在退燒藥的退燒效果不好的時候,才考慮合併使用物理性退燒法。
針對發燒的不同階段給予不同的處理,如:發冷期需注意保暖,適量的補充水份電解質;高燒期使用退燒藥,減少被蓋及保持空氣流通,適量補充水份電解質,而退熱期則需保持身體清潔及適量補充水份電解質。
玫瑰疹有人戲稱是嬰幼兒的必修學分,讓不少經歷過的父母印象深刻;寶寶持續高燒3到5天尚未出疹子前,仍有可能是其他病因引起的發燒 ,等到燒退了,出了疹子,確定診斷是玫瑰疹,家長多日來的緊張才能鬆一口氣。
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資料來源:
作者:臺安醫院小兒科主治醫師
詹前俊
出處:臺安醫訊第177期
寶媽媽關心您~
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2013年6月10日 星期一
22大症狀,告訴你五臟積毒了!
22大症狀,告訴你五臟積毒了!
作者: 文∕周瑋峻 | 常春月刊 – 2013年6月10日
當出現口臭、便祕、青春痘、舌苔黃、牙齦腫脹、嘴破、眼睛紅等症狀時,代表五臟累積了過多的毒素,倘若總是置之不理,就會引發各種疾病,甚至是癌症的發生,那麼要如何排出五臟的毒素呢?
我們經常從報章雜誌或網路資訊中看到「排毒」兩個字,但中華民國中 醫師公會全國聯合會常務理事陳潮宗表示,不論是西醫或傳統醫學,並沒有現代所講的「排毒」這個名詞。在傳統醫學上稱之為「解毒」,而一般中醫師所說的解毒中藥,是指具「清熱解毒」作用的藥材。
中醫對於「毒」的定義很廣泛,舉凡對身體有害的都稱為「毒」,例如火氣大、發炎、過敏等症狀,或中醫常說的熱毒、寒毒、濕毒等,甚至化學毒素、魚蟹毒、蟲蛇毒等都是。就現代醫學來說,導致身體老化、致癌的自由基,也是毒物的一種,這些所謂的毒物,若長期積聚在體內,將會造成身體負擔而引發疾病。
毒素累積五臟的表現
陳潮宗指出,在中醫診療上,當出現口臭、便祕、青春痘、舌苔黃、牙齦腫脹、嘴破、眼睛通紅等症狀時,就代表體內累積了過多的毒素,身體便以這些症狀來告訴主人,需要注意健康了。倘若總是置之不理,就可能引發各種疾病,甚至是癌症,而毒素累積在身體不同的部位,各有不同的表現。
累積在心臟
1.
心臟有內火或是火毒的時候,舌頭容易出現潰瘍,也就是嘴破的現象。
2. 額頭部位狂長青春痘。
3. 睡眠時不安穩,容易發生失眠的狀況。
4. 常有胸悶或是胸部有刺痛的感覺。
2. 額頭部位狂長青春痘。
3. 睡眠時不安穩,容易發生失眠的狀況。
4. 常有胸悶或是胸部有刺痛的感覺。
累積在肝臟
5.
指甲表面,有凸起的稜線,或是指甲有向下凹陷的痕跡。
6. 因乳腺增生的關係,導致月經週期之前,有明顯的脹痛感。
7. 情緒常常容易感覺抑鬱。
8. 經常性的偏頭痛。
9. 每個月都會發生經痛。
10. 臉部兩側的部位,會長青春痘。
6. 因乳腺增生的關係,導致月經週期之前,有明顯的脹痛感。
7. 情緒常常容易感覺抑鬱。
8. 經常性的偏頭痛。
9. 每個月都會發生經痛。
10. 臉部兩側的部位,會長青春痘。
累積在脾臟
11.
臉部出現色斑,通常女性臉上有斑點的時候,就代表消化系統變差。
12. 女性朋友容易有白帶過多的狀況發生。
13. 脂肪容易堆積在體內,脂肪在中醫稱為「痰濕」,主要是因為脾臟消化功能減弱,導致毒素無法排出而堆積。
14. 容易有口臭情況發生。
15. 嘴唇週圍容易長青春痘或是發生潰瘍。
12. 女性朋友容易有白帶過多的狀況發生。
13. 脂肪容易堆積在體內,脂肪在中醫稱為「痰濕」,主要是因為脾臟消化功能減弱,導致毒素無法排出而堆積。
14. 容易有口臭情況發生。
15. 嘴唇週圍容易長青春痘或是發生潰瘍。
累積在肺臟
16.
皮膚呈現黯淡、沒有光澤的狀態。
17. 常常有便祕情況發生。
18. 比較常有情緒化的狀況發生,或容易多愁善感且常常感覺悲傷。
17. 常常有便祕情況發生。
18. 比較常有情緒化的狀況發生,或容易多愁善感且常常感覺悲傷。
累積在腎臟
19.
女性月經量會減少、經期變短,經血的顏色偏暗。
20. 身體容易有水腫狀況發生。
21. 臉部下頜部位容易長青春痘。
22. 常常感覺疲倦、想睡覺,且四肢常會有無力感。
20. 身體容易有水腫狀況發生。
21. 臉部下頜部位容易長青春痘。
22. 常常感覺疲倦、想睡覺,且四肢常會有無力感。
必注意!內毒、外毒怎麼來?
體內毒素來源主要來自兩大方向,包括外在環境以及個人飲食習慣,說明如下:
1.
外在環境:
指接觸外界污染的空氣或是水質,以及帶有化學物質的加工食品、含有殺蟲劑或是農藥的農產品,或是含有重金屬的海鮮類食物,甚至是吸入的二手菸等等,都會使得許多不需要的雜質、毒物進入體內,影響身體自然的排毒系統。
2.
飲食習慣:
現代人喜歡吃香喝辣的,每天吃入體內的食物相當多樣化,與以往農業社會的飲食習慣和內容大不相同,其中尤其以下列4種飲食習慣,最容易累積體內的毒素。
◆ 飲食內容多肉少菜:
常吃牛排、炸雞排、勝丼(豬排飯)……等以肉食為主的人不在少數,肉品的肌肉纖維本來就比較難以分解,若是再加上缺乏蔬果的纖維素來幫助腸胃蠕動,久而久之,腸胃道受到影響、消化功能下降,就會造成便祕,一旦糞便在腸道中待的時間愈長,身體吸收毒素的機會就愈多。
◆ 常吃生冷食物、喝冷飲:
冰品或是冷飲、生魚片等生冷飲食吃下肚子之後,會降低胃部的溫度,使得消化功能下降、脾胃營養不足,就會影響毒素排出體外的能力。
◆ 常吃煙燻、燒烤食物:
很能幫助下飯的香腸、臘肉、烤肉等食物在烹調的過程中,會增加硝酸鈉的含量,並在體內轉化成具有致癌性的硝酸胺,進而增加毒素的累積。
◆ 飲食總是高油脂:
油炸、麻辣鍋、五花肉等富含油脂的食物,在消化過程中會產生致癌物質──膽鹽,體內膽鹽多了,就會增加罹癌的機率。
必保養!天然四大排毒器官
上帝在造人的時候,就已經考慮到毒物對人體的危機了,因此,設計了一套天然的解毒系統,能夠自動自發地將體內的毒素清除乾淨,進而預防疾病的發生。而我們的肝臟、腎臟以及皮膚,就是這套解毒系統主要的排毒器官。
◆ 肝臟:
肝臟是人體中最重要的解毒器官。肝臟細胞中蘊含著豐富的酵素,不論是藥物、激素、微生物產生的毒素等,不管是內生性或是外生性的有毒物質,通通都需要靠肝臟來分解,以減少體內毒素的累積。陳潮宗表示,肝臟狀況不好的時候,就會造成毒素在血液中循環,間接導致皮膚狀況變得比較不好(因為皮膚下有許多細微血管),皮膚粗糙、黯淡、長痘痘、長瘡……等肌膚問題頻生。中醫理論認為,晚上11點到凌晨1點及凌晨1點到3點,是肝經與膽經排毒的時間,但是必須在熟睡的狀況之下,肝膽才能夠順利排毒,因此,在這段時間之內一定要睡覺,才能讓肝臟做好解毒的工作。
◆ 肺臟:
是人體透過呼吸和外界溝通的管道,當然也是排毒的器官,現在空氣污染嚴重,加上二手菸的問題也很嚴重,時間久了,毒素就很容易累積在肺臟排不出來,輕則造成咳嗽等症狀,嚴重的還可能會致癌。還好可以透過在公園或是森林中散步、做日光浴,甚至是戒菸或避免到充滿二手菸的環境中,都可以幫助肺臟排毒。
◆ 腎臟:
腎臟主要的功能就是排泄廢物,包括多餘的水分、電解質、尿素、藥物成分等的代謝產物,都是藉由腎臟、膀胱、輸尿管等的排泄系統,並以尿液的方式排出。因此,如果腎臟功能不好的話,降低尿液的排泄量和次數,就會讓這些毒物(廢物)一直停留在體內。所以,每天尿液的排泄很重要,要多喝白開水、多排尿。陳潮宗提醒,現在正值炎熱夏天,很多人會以含糖飲料來取代白開水,應該盡量避免,以免含糖飲料造成身體的負擔。
◆ 皮膚:
皮膚是身體抵禦細菌、微生物、病毒等侵襲人體的第一道防線,還能夠防止體表的水分蒸發與散失。此外,皮膚中汗腺的主要功能就是排汗,汗水是由鹽分、尿酸、尿毒等廢物所組成,所以才說皮膚也是解毒系統的一部分。我們可以透過每天固定且適量運動來讓身體流流汗,藉由汗水把毒素從皮膚排出來。另外,皮膚的清潔對排毒來說也不可少,一定要注意。
必做!解毒12祕笈
想要解毒、排毒,除了人體自然的排毒過程之外,食療、中藥也不失為一種好的方法,但總是治標不治本。其實歸根究底,身體會累積毒素,跟生活習慣脫不了關係,因此,最根本的解毒祕笈,就是養成良好的生活方式。
1.
盡量攝取當季和本地的新鮮蔬果。
2. 盡量多吃白肉(如雞肉、魚肉),並減少吃 紅肉(如牛肉)的次數。
3. 食物盡量以少油、少糖和少鹽的方式來烹煮。
4. 盡量少吃精製的食物,例如用糙米或全麥吐司取代白米和白吐司。
5. 每天盡量多喝水。
6. 少用傳統煎、煮、炒、炸的方式來煮菜,而是改以蒸、燙、清炒、涼拌等方式做菜。
7. 市場買來的蔬果大多有噴灑農藥,一定要用水清洗乾淨後再吃。
8. 烹煮食物使用鐵製、不鏽鋼或瓷製的廚具、餐具,不要使用鐵氟龍、保麗龍或是不耐熱的塑膠用品。
9. 每天定時定量、適度的做運動。
10. 每天的生活作息要規律,同時也要睡飽。
11. 盡量減少吃藥、抽菸和喝酒的機率。
12. 隨時隨地保持心情愉悅。
2. 盡量多吃白肉(如雞肉、魚肉),並減少吃 紅肉(如牛肉)的次數。
3. 食物盡量以少油、少糖和少鹽的方式來烹煮。
4. 盡量少吃精製的食物,例如用糙米或全麥吐司取代白米和白吐司。
5. 每天盡量多喝水。
6. 少用傳統煎、煮、炒、炸的方式來煮菜,而是改以蒸、燙、清炒、涼拌等方式做菜。
7. 市場買來的蔬果大多有噴灑農藥,一定要用水清洗乾淨後再吃。
8. 烹煮食物使用鐵製、不鏽鋼或瓷製的廚具、餐具,不要使用鐵氟龍、保麗龍或是不耐熱的塑膠用品。
9. 每天定時定量、適度的做運動。
10. 每天的生活作息要規律,同時也要睡飽。
11. 盡量減少吃藥、抽菸和喝酒的機率。
12. 隨時隨地保持心情愉悅。
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2013年6月9日 星期日
想靠吃素減重? 醫:小心攝取過多熱量
想靠吃素減重? 醫:小心攝取過多熱量
健康醫療網/林宜慧報導 | 健康醫療網 – 2013年6月10日
(健康醫療網/林宜慧報導)你是否曾打算利用吃素減重呢?要小心,若攝食不均衡,一昧吃素,可能反而本末倒置,攝取過多熱量和油脂;大林慈濟醫院營養師鄭欣宜指出,只要掌握正確觀念,規律減重,想仰賴吃素減重,其實不是難事。
但到底如何正確的吃素才能幫助減重呢?營養師鄭欣宜說,首先每天熱量攝取應從減少500大卡開始,且每周減0.5至1公斤 為主,並保持均衡攝取6大類食物,且最好以水果代替果汁,才能避免攝取過多熱量。
另外,應適當攝取碳水化合物,包括五穀米、胚芽米、燕麥等,都可用來代替白米,補足纖維,且盡量選擇高生物價蛋白質,像是植物性蛋白質,因不含膽固醇,有效降低對腎臟的負擔;鄭欣宜說,包括豆腐、豆包、豆漿等都可用來取代油炸素料,就能避免攝取過多油脂。
透過尋序漸進的減重,才能避免只減去肌肉組織及水分,出現溜溜球效應;鄭欣宜呼籲,除了擁有攝取正確的飲食觀念,平時也應多喝水,且配合運動,才能促進腸胃蠕動,達成減重目標。
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2013年5月27日 星期一
吃堅果 有助減肥?
吃堅果 有助減肥?
【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】2013/05/24
花生、腰果、杏仁都是堅果種子類食物,鹹香、酥脆的口感,常讓人一口接一口,停不下來。不過也有很多人擔心熱量高、油脂多而不碰這些食物。美國臨床營養學期刊有篇研究發現,在飲食中多吃堅果,或以堅果取代其他食物的人可以減去最多體重,且腰圍也少了近兩公分。
研究人員表示,不少人擔心,吃堅果會造成肥胖,但這次研究發現,吃堅果可幫助減重,對身體好處更多。健康飲食包含堅果、種子類食物,還可以預防心血管疾病。堅果不只幫助減重,還有很多好處。包括:
減輕壓力傷害
有研究發現,核桃等堅果含有豐富的α亞麻痠,身心承受急性壓力時,吃核桃等堅果類食物可以保護心臟,減少壓力所帶來的傷害。
像杏仁就含有豐富的維生素E、維生素C與礦物質鎂,當壓力來襲,這些營養素可增強免疫力,減緩壓力衝擊。
維持心臟健康
美國哈佛大學研究顯示,杏仁、花生、核桃、腰果等堅果類食物可減少血液中的壞膽固醇濃度(低密度脂蛋白-LDL),進而降低心臟病風險。許多堅果類食物含多元、單元不飽和脂肪、纖維質,可維持心臟健康,有的堅果、種子含大量精胺酸,進入身體後會轉化成一氧化氮,幫助血管放鬆。
減少肺癌風險
國外有研究發現,飲食中如果加入一些開心果,似乎可以預防肺癌。研究人員認為,可能是開心果含有許多γ-生育醇,因此有防癌效果。不過未來還需要更多研究,才能有所定論。
提升男人生殖能力
美國加州大學洛杉磯分校有篇研究發現,每天吃兩把核桃或可提升男性精子品質。國際陽痿研究期刊也有研究顯示,吃開心果可降低勃起障礙發生機率。
國內營養師叮嚀
馬偕紀念醫院營養醫學中心營養師謝玉琇提醒,無論再健康,任何東西吃多就是毒,堅果屬於油脂類食物,建議每天吃一份堅果即可,吃堅果時,油脂攝取量就要減少。吃太多堅果可能攝取過多油脂,造成肥胖問題。另外,儲存堅果的環境也很重要,如果溫度、濕度不適合,堅果、種子類食物很容易腐壞、變性,反而會對身體造成傷害。
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維生素不足?五大生理警訊要小心
維生素不足?五大生理警訊要小心
【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】2013/05/28
最近嘴角常會裂?常會掉頭髮?臉部、皮膚常泛紅、脫屑、起疹子?這些都可能是身體缺乏某些維生素所發出的警訊。如果持續忽視這些警訊,身體機能就會日漸衰退。
美國西奈山醫學院預防醫學系臨床助理教授蘇珊、百隆表示,現代飲食帶有許多加工食品,一旦吃錯食物,或身體消化吸收出了問題,很容易導致維生素攝取不足。幾乎所有身體生化反應都需要使用到維生素。維生素充足,身體才能正常運作。
有些維生素不足,可能出現下列五項警訊,只要調整飲食,情況大多會好轉。如果調整飲食沒有用,那就得請教專業醫師,找出背後原因。
警訊一:嘴角常會裂
當缺乏維生素B3、維生素B2、維生素B12、鐵質、鋅等營養素時,嘴角很容易就會裂。百隆指出,吃素的人常缺乏鐵質、鋅、維生素B12等營養素。
若因營養素不均衡導致嘴角會裂,可以吃點雞鴨等家禽類食物、鮭魚、鮪魚、雞蛋、蚵仔、蛤、花生、豆類食物等,或可改善這問題。維生素C會幫助鐵質吸收,也可對抗感染,這些食物若能搭配含維生素C食物,效果會更好。
警訊二:臉、肌膚常泛紅、脫屑
並出現掉髮問題
維生素B7為「毛髮維生素」,當身體缺乏這種維生素,頭髮很容易掉落,且皮膚也可能出狀況。吃點煮熟的蛋、鮭魚、酪梨、蘑菇、花菜、黃豆、堅果、香蕉等食物可能有點幫助。
警訊三:臉頰、手臂、大腿等處
冒出紅色或白色痘痘
這代表身體可能缺乏維生素A、維生素D與必需脂肪酸。此時可以攝取一點鮭魚、沙丁魚或杏仁、核桃等堅果類食物。至於含維生素A的食物則包括地瓜、胡蘿蔔、紅椒等顏色鮮豔食材。另外,曬點太陽、使用維生素D補充劑,有助體內增加維生素D濃度。
警訊四:手、足或其他部位
常感覺麻麻、刺刺
當缺乏維生素B9、B6、B12時,周邊神經就可能受到影響。因為神經末梢連結到皮膚,所以會產生這些症狀。此外,缺少這些營養素也可能造成焦慮、憂鬱、貧血、倦怠、荷爾蒙失調等現象。吃點菠菜、蘆筍、豆類、蛋類、章魚、蚵仔、淡菜、蛤蠣、雞、鴨等食物也許會好一點。
警訊五:常感冒、生病
營養師表示,身體缺乏維生素C等營養素時,免疫力常受到影響,此時很容易就會感冒、生病。像芭樂、柳橙等水果都含有豐富的維生素C。
國內營養師叮嚀:
中山醫院營養組組長林素貞表示,牙齒不好的人維生素可能攝取不足,或像壓力大的人也常會消耗一些抗氧化營養素,這些族群要注意維生素攝取是否充足。常吃大魚大肉的人,需要更多維生素。
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2013年5月21日 星期二
喝水喝對方法 5秘訣瘦身大加分
喝水喝對方法 5秘訣瘦身大加分
作者: 華人健康網
記者羅詩樺/台北報導 | 華人健康網 – 2013年5月21日
水是最適合人體的飲料,不僅零熱量,還可以促進身體新陳代謝、增加飽足感,進而減少零食攝取量,不管使用何種方法減肥,一定都會提到的就是要多喝水,不過喝水也要有方法,不是狂灌水就能達到瘦身效果,在對的時機喝對水,就能事半功倍,身材自然而然也跟著輕盈起來。
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| 選對時機補充身體水分, 不僅能適時補充水分,還能幫助減重。 |
喝水瘦身秘訣
1.起床喝杯水:一大清早剛起床時,趁空腹時喝下一杯約200~300毫升的溫開水,身體沉睡了數個小時都沒攝取水分,早上就先靠喝水來提振精神、清腸胃,通常習慣早上喝杯水,約半小時後就會有便意,有了穩定的排便時間,小腹自然也會消失!
2.餐前喝杯水:當人感到飢餓或口渴的時候,大腦都會釋放類似的訊息,因此有時候感到飢餓,事實上只是因為身體發出缺水的警告。在吃飯前30分鐘先喝杯水,可以有助於避免過多進食量,研究顯示,水可以刺激交感神經系統長達1.5~2小時,分泌的腎上腺素可以幫助消耗體內儲存脂肪,與節食相比,這種方式減重較為穩定而持久。
3.下午可喝杯花草茶:午茶時間只能喝水讓人難熬,但奶茶、加了糖的咖啡又不利於減重;這時候可以來杯無咖啡因、又能養顏的花草茶,沒有刺激性,還可以選擇可去浮腫、利尿的洛神花茶、促進血液循環雨降膽固醇的迷迭香等。
4.晚餐加碼蔬果汁:選擇低卡、高纖維的蔬菜水果,並避免選擇高熱量水果如芒果、芭蕉等,可以選芭樂、蘋果、奇異果,加上芹菜、萵苣等蔬菜,蔬果的代謝酵素可以幫助將食物分解成較小分子,減輕腸胃負擔。
5.每日攝取水量:水分攝取量根據每個人體質狀況有所差別,但原則上以個人體重乘上30~70倍,例如體重50公斤的人,每天最少需要30x50=1500c .c.;代謝功能正常的人可攝取到50x50=2500c .c.,水份需求較大例如運動員,就可以攝取50x70=3500c .c.。
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2013年5月18日 星期六
減肥茶含麻黃鹼準新娘腦中風
減肥茶含麻黃鹼 準新娘腦中風
自由時報 – 2013年5月19日
吃中藥減肥
竟腦出血中風
〔自由時報記者魏怡嘉/台北報導〕國內首例!年輕女子吃中藥減肥,竟吃成腦出血中風,原來是麻黃鹼惹禍。
台北榮總毒物科主治醫師楊振昌表示,這名女子三十多歲,想要趕在結婚前瘦身,美美穿上禮服,找上一家中醫連鎖診所,中醫師開給女子減肥茶、排油膠囊及中藥粉,每天三種藥、各吃三次,其中只有減肥茶標示含有麻黃。
女子吃了幾個月後,有一天突然左半側麻痺,送到北榮急診,確診為出血性中風,所幸出血位置較不棘手,加上女子年輕,術後已無大礙。
由於患者很年輕,沒有高血壓及相關家族史,主治醫師詢問女子,近來生活飲食有何異常?女子才說最近正在吃中藥減肥,中風之前,女子常感到心跳快及冒汗,但不以為意。
經會診毒物科醫師針對三種中藥進行檢驗,發現三種中藥全都含有麻黃鹼,且女子的尿液亦驗出麻黃鹼。
楊振昌指出,麻黃鹼會使得交感神經興奮,造成血管收縮、血壓上升、心跳加快、心悸、流汗、手抖及呼吸急促,甚至導致精神疾病,由於會造成代謝加快,常被拿來用於減肥。
這名患者光是排油膠囊一天就要吃十五顆,相當驚人,不排除因麻黃鹼過量引發血管炎,進而導致中風。
目前國內將麻黃鹼原料藥列為第四級管制藥品,但用麻黃鹼製成藥品則是衛生署許可的,國內唯一核准可以含有麻黃鹼的減肥西藥為「羅氏鮮」。
美國於二○○四年,麻黃鹼仍例為保健食品,後來發現其會導致血壓上升、心肌梗塞、中風及猝死,加上其為安非他命的前驅物,於是便禁止使用,現在輸入美國的藥品都不得含有麻黃鹼。
減肥藥添加
服用常會失眠
衛生署中醫藥委員會主任委員黃林煌表示,麻黃在中藥上常調製成「麻黃湯」及「黃杏甘石湯」,主要治療感冒及乾咳,由於其會導致交感神經興奮及降低食慾,所以常被用於減肥,但副作用就是病患常會失眠、睡不好。
對於合格中醫連鎖診所開出的中藥疑似導致病患中風,黃林煌指出,其為醫療糾紛,受害者可向當地衛生局懲戒委員會提出調查申請,也可向行政院消保會申請調解,或是訴諸司法途徑解決。
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